عمل الطحينة واللبن المكثف

جبت لكم طريقة عمل الطحينة في البيت
كوب سمسم أبيض
كوب دقيق أبيض
3\4 كوب زيت (أي نوع ذرة أو عباد شمس)


هنطحن السمسم ثم نضيف الدقيق ثم نضيف الزيت بالتدريج لحد ما نصل للقوام اللي عاوزينه

على فكرة أنا لسه ما جربتهاش بس قلت أقول لإخواتي عليها الأول

وكمان طريقه عمل الحليب المكثف :
3 فنجان صغير لبن بودرة و 3 فنجان صغير سكر ناعم و 1\2 كوب ماء دافئ
و تضرب جميعا في الخلاط حتي تتماسك ونحصل على قوام مناسب (يكون قوام سميك قليلا)
على فكرة جربتها و طلع زي بتاع برة بس طبعا أوفر بكتير وانظف

ميرسى على مرورك

قوم ومش هتندم