المقادير
كوب ارز بسمتى /صدور فراخ مقطعة /بصلة مفرومة / كاري /فلفل اسمر /كمون / ملح /ماء
الطريقة
نقوم بوضع شرائح صدور الفراخ في الاناء مع قليل من الزبد
نقوم بتقليبها حتى تصفر
نقوم بنزعها من الاناء ونضع البصلة المفرومة في نفس الاناء ونتركها حتى تصفر ثم نرد الفراخ مرة اخرى
ونضع الارز والكاري والفلفل والملح والكمون والماء
ونتركها حتى تغلي ثم نقوم بتهدئة النار
حتى ينضج الارز
(ملحوظة )لا تضعي الكثير من الملح والتوابل )
ملحوظة .....يمكن عمل هذا الطبق باللحم ولكن نقوم بغلي الحم قليلا قبل طهوة في الارز
بالهنا والشفا يا جماعة
اتمنى تجربوة ويعجبكم
احممم دا اختراعي انا بس بجد طعمة يجنن
بانتظار ردكم
ثانكس
موضوع: رز بالفراخ والكاري كمان 
