دجاج مشوى بالكارى

مشوي الدجاج بلكاري

السلام عليكم
اليوم جايبه لكم طبق الحقيقه ما امدحه لئنه طبخي بس الكل يعجبه
والي هو زي مافي العنوان دجاج مشوي بلكاري مشوي بلفرن
بس ان شاء الله تضبط معاي الصور
ونبتدي بسم الله
اول شي بصل مقطع شرائح

طماطم مقطع شرئح

فلفل بارد مقطع شرائح

ثوم مقطع وافضل كثييير

بهارات ولي هي ملح / وكاري /وبهراتك المعتمده /وفلفل حار حسب الرغبه

ودجاج الوحده مقطعه الى عشره مع الأحتفاظ بلجلد

صلصه صويا اي نوع ترغبين بنسبه لي استخدم المعتدله في العاده
وصلصه بربيكيو الشواء افضل اذا توفرت

يوضع الجميع في صينيه الفرن ويخلط مع بعضه ويغطاء بلقصدير

ثم يدخل الفرن على درجه حراره ميه وثمانين ويترك الى ان يشرب مائه وينشف
ثم يفتح القصدير ويترك يتحمر

وهذا بعد ماخلص

وان شاء الله يعجبكم الطبق وب انتضار ردودكم